Intensidade, equilíbrio e crema para um espresso perfeito.
Produzido com grãos 100% Coffea Arabica, cuidadosamente selecionados e torrados artesanalmente, o Café Olen Blend Espresso oferece uma bebida de aroma intenso, sabor marcante, corpo encorpado e acidez equilibrada. Desenvolvido especialmente para quem aprecia um espresso de personalidade, proporciona crema densa, textura aveludada e finalização prolongada, garantindo uma experiência intensa e agradável em cada xícara.
Cada lote é produzido sob demanda, com torra cuidadosamente controlada, para preservar o frescor, o aroma e as características naturais dos grãos.
Características: 100% Arábica, grãos selecionados, torra artesanal, aroma intenso, sabor marcante, corpo elevado, crema densa e persistente, acidez equilibrada e finalização prolongada.
Disponível torrado: em grãos ou moído.
Embalagem: 1 Kg
COMO PREPARAR:
Na máquina de espresso: utilize aproximadamente 18 g de café moído para extrair 36 ml de bebida, em um tempo médio de 25 a 30 segundos. Ajuste a moagem conforme a máquina para obter uma extração equilibrada, com crema consistente, aroma intenso e sabor encorpado.
Em outros métodos: o Blend Espresso Olen também pode ser preparado em cafeteiras italianas, prensa francesa ou métodos filtrados, ajustando a moagem e a proporção de água conforme o método escolhido. utilize 10 g de café para cada 100 a 150 ml de água quente, com moagem média. Despeje a água lentamente, em movimentos circulares.
Para preservar o frescor, mantenha a embalagem bem fechada, em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberta, consuma preferencialmente em até 30 dias.